Sancarraro è il soprannome – “ngiuria” – dato alla famiglia Anselmi e ai suoi discendenti sin dall‘800, in quanto, si narra, che gli antenati degli Anselmi erano soliti recarsi nella località di piano San Carlo, situata, nel comune di Mazara del Vallo, nei pressi dell’attuale riserva naturale di Lago Preola e Gorghi Tondi, per coltivare i propri vigneti.

Tradizione …

la famiglia Anselmi coltiva vigneti da generazioni.

Passione …

per la nostra terra e per i nostri prodotti enogastronomici.

I NOSTRI VINI

Lilibeum

Orion

Mare Magno

I veri intenditori non bevono vino: degustano segreti.

SALVATOR DALI

Il vino eleva l’anima e i pensieri, e le inquietudini si allontanano dal cuore dell’uomo.

PINDARO

Se beviamo con temperanza e in piccoli sorsi il vino stilla nei nostri polmoni come la più dolce rugiada del mattino.

SOCRATE

Grande è la fortuna di colui che possiede una buona bottiglia, un buon libro, un buon amico.

MOLIERE

Il vino prepara i cuori e li rende più pronti alla passione.

OVIDIO

Com’è vero che nel vino c’è la verità ti dirò tutto, senza segreti.

WILLIAM SHAKESPEARE

Quando io bevo penso, quando penso bevo!

FRANCOIS RABELAIS

Il vino è un composto di umore e luce.

GALILEO GALILEI

l vino è il più certo, e (senza paragone) il più efficace consolatore.

GIACOMO LEOPARDI

Il vino è uno dei maggiori segni di civiltà nel mondo.

ERNEST HEMINGWAY

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